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【秋天食補計劃】黃花菜炒牛肉 圖片
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2024-08-14 12:34
把牛嫩肩肉切絲,紅頭蔥也打理一下。最麻煩的無疑是給鮮黃花抽芯,牛肉絲還是揉了芡粉,添上一點點白糖以便提味。為了上色,舀上一丁點紅豆瓣辣椒醬。炒完菜后,下鹽巴和味精。
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